厨房设备回收价格-山西金和悦-临汾厨房设备回收

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新建或改造厨房时，很多老板为追求视觉效果，买设备只重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，刚用就出现问题。

还有些设备看似新颖、功能---，但真正的实用价值不高，如好多国产的运罩、升降传菜梯等，而厨师成了设备的修理工。

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台面的清洁和保养重点，一般清洁以湿布即可，如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗，若为雾面台面，则可使用去污粉及3m菜瓜布(黄色)，以划圆周方式轻轻擦拭，同样的方法可应用于被香yan灼烧的情况。另外，还需---注意不要让粗糙的化学品，如：染料剥离剂、松xiang油、丙tong等直接接触台面，或是将热锅直接放至台面，这些动作都会损坏台面表面，故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。虽然台面容易，但还是有些操作上应注意的事项，如切东西时应准备砧板，不要直接在台面上切食物，后应预防各种损坏，好让厨具永保如新。