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厨房设备的选用原则

1、---餐饮供应能力

我们应该确定厨房的大小，我们需要多少生产能力，厨房设备回收多少钱，我们可以---多少人吃。其次，要了解、主菜、酒店的经营模式，然后确定定制厨房设备的技术功能、指标、数量等细节。我们应该为厨房选择合适的设备。

2、符合酒店---特点

根据实际需要确定设备的类型、类型、数量和材料，还需要考虑操作规模、操作等级和厨房环境的匹配。不匹配高低，符合品位要求。

3、环境保护与健康的原则

定制厨房设备，---是与食品、餐具接触的定制厨房设备和机械设备，应符合卫生、要求，不污染食品、餐具，影响老年人的健康。

公司从事废旧物资回收，如您有废旧厨房设备需要回收，欢迎---咨询！

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商用厨房设备安装要求：

1.厨房用具的安装应在厨房装修和卫生工作全部就绪后进行。

2.厨房用具的安装需要人员进行测量、设计并---尺寸正确。以及厨具和橱柜的水平(厨具下面有调节脚)。燃烧器和台面的连接处用硅胶防水，防止漏水。

3.安全为主，太原厨房设备回收，检查厨房五金件(合页、拉手、横杆)是否安装牢固，悬挂式厨房是否安装牢固。

4.厨房油烟问题，油烟机的高度以用户身高为准，油烟机与灶台的距离不能超过60cm。在安装油烟机之前安装橱柜容易造成麻烦，所以尽量和橱柜同时安装。

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